Yüzyıllardır var olan çeyiz geleneğinin Erzurum, Kars, Ardahan,  Ağrı, Iğdır, Bayburt illerindeki farklılıklarını ve benzerliklerini göstermek, bu geleneğin tüm detayları ile yeniden hatırlanmasını sağlamak. Bunun için de ele alınan altı ildeki çeyiz sandıkları ve sandıkların içindeki ürünleri Erzurum Olgunlaşma Enstitüsü bünyesindeki atölyelerde yeniden üretmek ve halkın beğenisine sunmak için özel bir koleksiyon oluşturmaktır.